Kiểm nghiệm cháo ăn liền và tự công bố sản phẩm
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP thì các sản phẩm thực phẩm, chứa đựng thực phẩm đều bắt buộc phải công bố chất lượng trước khi kinh doanh trên thị trường. Kiểm nghiệm được xem là bước quan trọng nhất trong tiến trình công bố. Doanh nghiệp Việt Nam hầu như đều gặp khó khăn trong quá trình này, vậy nên hôm nay, C.A.O xin hương dẫn doanh nghiệp thông qua bài viết về kiểm nghiệm cháo ăn liền và tự công bố sản phẩm để doanh nghiệp có thể nắm rõ hơn tiến trình thực hiện.
Cháo ăn liền là gì?
– Cháo ăn liền là một trong những loại thực phẩm ăn liền được khá nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
– Thành phần chính của hầu hết các loại cháo ăn liền có trên thị trường là gạo thơm và các nguyên liệu khác như: thịt, cá, rau củ quả… cung cấp một lượng lớn tinh bột, Protein, Vitamin B1, B2, B3, B6 và các dưỡng chất cần thiết khác. Những thành phần này vừa mang lại hương vị thơm ngon vừa cung cấp một lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.
Tổng quan về kiểm nghiệm cháo ăn liền và tự công bố sản phẩm
– Kiểm nghiệm là một hình thức kiểm soát chất lượng sản phẩm, đánh giá chất lượng của sản phẩm. Thông qua các chỉ tiêu kiểm nghiệm có thể đánh giá được thành phẩm, chất lượng của sản phẩm đó. Kiểm nghiệm phải tuân thủ theo Luật an toàn thực phẩm.
– Công bố sản phẩm là hình thức thông báo đến cơ quan chức năng, người tiêu dùng về những tiêu chuẩn của sản phẩm. Là điều kiện bắt buộc để sản phẩm được kinh doanh hợp pháp
Kiểm nghiệm cháo ăn liền và tự công bố sản phẩm như thế nào?
Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm cháo ăn liền
- Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm cháo ăn liền sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm
- Kiểm nghiệm sản phẩm cháo ăn liền tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận – Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây
→ Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm cháo ăn liền từ 07 đến 08 ngày làm việc
→ Doanh nghiệp nhận lại kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực làm công bố sản phẩm cháo ăn liền
Bước 2: Công bố chất lượng sản phẩm cháo ăn liền
» Sau khi doanh nghiệp thực hiện xong bước 1 là kiểm nghiệm sản phẩm thì bước tiếp theo là tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm cháo ăn liền
» Thành phần hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm cháo ăn liền đầy đủ gồm có:
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm; trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ; được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định; hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025; gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực)
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất cháo ăn liền
⇒ Tổng thời gian thực hiện kiểm nghiệm cháo ăn liền và tự công bố sản phẩm là từ 10 đến 12 ngày làm việc.
Dịch vụ kiểm nghiệm cháo ăn liền và tự công bố sản phẩm tại C.A.O Media
♦♦♦ Đến với dịch vụ C.A.O doanh nghiệp sẽ không phải thực hiện bất cứ hồ sơ hay tốn bất kỳ chi phí đi lại nào, C.A.O sẽ đại diện doanh nghiệp thực hiện mọi thủ tục cho đến khi hoàn tất
- Tư vấn chi tiết cho khách hàng hiểu rõ thủ tục pháp lý; và quy trình thực hiện kiệm nghiệm đến tự công bố sản phẩm
- Soạn thảo mọi hồ sơ khách hàng cần cung cấp để thực hiện tự công bố và kiểm nghiệm sản phẩm
- Lấy mẫu từ khách hàng; tiến hành lên chỉ tiêu kiểm nghiệm; và mang sản phẩm đến trung tâm kiểm nghiệm sản phẩm.
- Nhận phiếu kết quả kiểm nghiệm cho khách hàng
- Tiến hành hoàn thiện hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định
- Giao hồ sơ tự công bố và kiểm nghiệm sản phẩm cho khách hàng theo đúng thời gian trên hợp đồng đề ra.
Liên hệ dịch vụ
C.A.O Media thực hiện trọn gói kiểm nghiệm cháo ăn liền và tự công bố sản phẩm theo đúng quy định của Bộ Y Tế ban hành. Và chắc chắn sẽ khiến doanh nghiệp hài lòng sau khi sử dụng dịch vụ.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O
- Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, Phường 06, Gò Vấp, Tp HCM
- Hotline: 0903 145 178
- Mail: lienhe@tuvangiayphepcao.com