Lý do phải kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm bánh ngọt các loại

Theo quy định hiện hành, bánh ngọt thuộc đối tượng sản phẩm cần phải được kiểm nghiệm và tự công bố trước khi được lưu hành trên thị trường. Bài viết hôm nay, CAO Media sẽ thông tin tới mọi người quy trình kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm bánh ngọt các loại cũng như lý do phải thực hiện thủ tục này để các cơ sở có thể kinh doanh sản phẩm này một cách hợp pháp.

Căn cứ pháp lý thực hiện tự công bố sản phẩm

Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm, quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018;

Lý do phải thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm

– Kiểm nghiệm sản phẩm giúp doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ sản phẩm qua các chỉ tiêu chất lượng và một số chỉ tiêu khác tùy thuộc vào từng sản phẩm của mỗi tổ chức.

– Công bố chất lượng sản phẩm là căn cứ pháp lý để doanh nghiệp thực hiện kinh doanh, kiểm soát sản phẩm một cách cụ thể; dễ dàng theo tiêu chuẩn pháp luật quy định. Tạo có chỗ đứng trên thị trường đầy cạnh tranh như hiện nay.

– Giúp khách hàng dễ dàng nhận biết được nguồn gốc cũng như chất lượng sản phẩm trong quá trình lựa chọn sử dụng; đảm bảo độ tin cậy cho khách hàng.

– Tự công bố sản phẩm là một thủ tục bắt buộc để lưu hành sản phẩm trên thị trường.

Hồ sơ thực hiện tự công bố sản phẩm bánh ngọt các loại

– Bản tự công bố sản phẩm (theo mẫu CAO Media cung cấp).

“Mẫu Bản tự công bố sản phẩm và Phiếu kết quả kiểm nghiệm bánh ngọt – CAO thực hiện cho khách hàng”

Lý do phải kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm bánh ngọt các loại — Bản tự công bố sản phẩm và Phiếu kết quả kiểm nghiệm bánh ngọt (Ảnh: CAO Media)

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, trong đó có đăng ký ngành nghề kinh doanh phù hợp.

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc chứng nhận ISO tại nơi sản xuất.

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm bánh ngọt tại cơ quan được Bộ Y Tế được chỉ định/công nhận, còn thời hạn trong 12 tháng.

– Nhãn chính sản phẩm bánh ngọt hoặc thông tin chi tiết sản phẩm bánh ngọt.

Các bước tự công bố sản phẩm bánh ngọt các loại

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu để tiến hành kiểm nghiệm.

– Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định.

– Mang mẫu sản phẩm đến các trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định để tiến hành kiểm nghiệm.

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 05 đến 07 ngày làm việc.

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố sản phẩm.

Bước 2: Thực hiện tự công bố sản phẩm

– Doanh nghiệp đăng ký tự công bố sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành khác thì đăng ký tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm.

– Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp được quyền kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân, tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Trên đây là những thông tin về thủ tục kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm bánh ngọt các loại. Nếu Quý khách hàng cần thực hiện tự công bố sản phẩm nhưng gặp khó khăn trong vấn đề xây dựng hồ sơ hoặc không có thời gian để giải quyết vấn đề trên và muốn tìm dịch vụ thực hiện tự công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG; hãy liên hệ ngay đến CAO Media qua số điện thoại sau: 0903 145 175 – 0903 145 178 để được cung dịch vụ tốt nhất.

>> Chủ đề bài viết liên quan: