Tư vấn xin giấy phép vệ sinh ATTP quán bún bò Huế
Bún bò là một trong những đặc sản của xứ Huế. Món ăn có nguyên liệu chính là bún, thịt bắp bò, giò heo, cùng nước dùng có màu đỏ đặc trưng và vị sả và ruốc. Đôi khi tô bún còn được thêm vào thịt bò tái, chả cua, và các loại nguyên liệu khác tùy theo sở thích của người nấu. Tuy nhiên, hiện tại bạn có thể thưởng thức món ăn này ở Sài Gòn vì đã có rất nhiều quán được mở nhằm phục vụ cho người dân Sài Gòn hay những người con xa xứ muốn ăn lại món ăn quê nhà. Vậy doanh nghiệp tại Tp HCM thực hiện giấy phép vệ sinh ATTP quán bún bò Huế như thế nào? Hãy cùng C.A.O theo dõi bài viết hôm nay nhé!
Căn cứ pháp lý để làm giấy phép vệ sinh ATTP quán bún bò Huế
- Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm
⇒tìm hiểu thêm về Nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010; có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
⇒tìm hiểu thêm luật an toàn thực phẩm số 55/2010/GH12
Các điều kiện cần tuân thủ khi xin giấy phép vệ sinh ATTP quán bún bò Huế
- Địa điểm: Cơ sở sản xuất phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn; đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
- Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển; các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
- Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải; và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
- Nguyên vật liệu: Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức; và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Thành phần hồ sơ xin giấy phép vệ sinh ATTP quán bún bò Huế
– Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn thực phẩm; (theo mẫu C.A.O Media thực hiện);
– Giấy phép đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
– Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;
– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
Thời gian thực hiện giấy phép vệ sinh ATTP quán bún bò Huế
– Thời gian giải quyết hồ sơ tại cơ quan nhà nước từ 15 – 20 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;
– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);
– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm kể từ ngày cấp phép;
→ Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.
Liên hệ dịch vụ
Vui lòng liên hệ C.A.O Media để được chúng tôi tư vấn về việc thực hiện giấy phép vệ sinh ATTP quán bún bò Huế. C.A.O không chỉ đơn thuần là làm thủ tục xin giấy phép mà còn hướng dẫn cho quý khách hàng sắp xếp bố trí cơ sở vật chất, hướng dẫn luật an toàn thực phẩm. Các kỹ năng cần có, các giấy tờ liên quan, để khi xin được giấy phép an toàn thực phẩm.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O
- Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, Phường 06, Quận Gò Vấp, Tp HCM
- Hotline: 0903 145 178
- Mail: lienhe@tuvangiayphepcao.com