Hướng dẫn công bố chất lượng cà phê nhân (cà phê thô)

Cà phê nhân là cà phê chưa rang, cà phê quả tươi được thu hoạch từ vường về, sau khi phơi dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy và xay tách vỏ sẽ cho ra cà phê nhân. Trong tiếng việt, cà phê này còn được goi là cà phê xanh hay cà phê sống. Ở Việt nam ta có hai loại chính là cà phê nhân Arabica và cà phê nhân robusta. Hiện nay các sản phẩm cà phê nhân được bày bán rất nhiều trên thị trường cũng như xuất khẩu, nhưng người tiêu dùng không biết các sản phẩm này có đảm bảo chất lượng không?. Thì công bố chất lượng cà phê nhân là thủ tục pháp lý khẳng định sản phẩm mình thật sự đảm bảo an toàn thực phẩm. Vì vậy là một đơn vị sản xuất, các doanh nghiệp cần quan tâm nhiều hơn đến thủ tục công bố chất lượng cà phê nhân (cà phê thô) trước khi lưu hành sản phẩm ra thị trường.

Thực hiện công bố chất lượng cà phê nhân theo nghị định nào?

♦♦♦ Theo nghị định 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định các tổ chức, cá nhân đang tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam trước khi đưa sản phẩm ra tiêu thụ trên thị trường phải tiến hành công bố chất lượng cho sản phẩm của công ty mình. Ngoài yếu tố pháp lý nó còn là sự đảm bảo về chất lượng cũng như nguồn gốc sản phẩm với người tiêu dùng. Tùy vào loại sản phẩm để tiến hành công bố hợp quy hoặc công bố phù hợp theo quy định

Hướng dẫn trình tự công bố chất lượng cà phê nhân

>> Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

• Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm sau đó lên chỉ tiêu cho sản phẩm.
• Đem mẫu đến các trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y Tế công nhận để tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm.
• Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 – 07 ngày làm việc.

>> Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ

• Bản tự công bố sản phẩm cà phê nhân; (theo mẫu tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
• Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc hộ kinh doanh; (Bản sao y chứng thực).
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất; (Bản sao y chứng thực).
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; (như C.A.O đã nêu ở bước 1).

>> Bước 3: Công bố chất lượng cà phê nhân

• Tổ chức cá nhân chuẩn bị đầy đủ hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm; nộp tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả – Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM; hoặc chi cục an toàn thực phẩm tại các tỉnh thành.
• Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức; cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên doanh nghiệp và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Dịch vụ thực hiện công bố chất lượng cà phê nhân

• Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến thủ tục tự công bố chất lượng sản phẩm
• Ký hợp đồng giao dịch với khách hàng cần làm công bố sản phẩm
• Thu thập; tổng hợp các thông tin và giấy tờ cần thiết
• Lên chỉ tiêu và tiến hành kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm
• Theo dõi kết quả kiểm nghiệm và nhận phiếu kết quả kiểm nghiệm thay cho khách hàng
• Xây dựng hồ sơ công bố sản phẩm và giao cho khách hàng ký tên, đóng dấu
• Nộp hồ sơ Công bố sản phẩm tại Ban an toàn thực phẩm
• Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm tại website của Ban an toàn thực phẩm
• Giao cho khách hàng ngay sau khi hoàn thành hồ sơ công bố chất lượng.

Liên hệ dịch vụ làm nhanh công bố chất lượng cà phê nhân

C.A.O Media là đơn vị chuyên thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và công bố các sản phẩm trong nước và nhập khẩu nói chung. Đến với C.A.O Media bạn sẽ được tư vấn chi tiết, trọn gói và chắc chắn đảm bảo 100% thành công cho khách hàng, trên đây là quy trình thực hiện dịch vụ kiểm nghiệm và công bố chất lượng cà phê tại C.A.O. Khách hàng cần hỗ trợ vui lòng liên hệ 0903.145.178 để được cung cấp dịch vụ trọn gói nhanh nhất nhé.