Quy định kiểm nghiệm và công bố chất lượng cà phê nhân
Quy định kiểm nghiệm và công bố chất lượng cà phê nhân Cà phê nhân là cách gọi chỉ loại hạt cà phê thô chưa qua rang chín. Quả cà phê tươi (coffee cherries) sau khi được thu hoạch sẽ đem phơi dưới ánh nắng mặt trời cho ráo. Sau đó qua xử lý sấy hoặc xay tách vỏ sẽ […]