Quy trình tự công bố chất lượng bột nở
Quy trình tự công bố chất lượng bột nở Bột nở có tên tiếng Anh là Baking Powder, được dùng phổ biến trong ngành thực phẩm, đặc biệt là làm bánh. Thành phần của nó gồm có ¼ baking soda, được kết hợp cùng một số loại muối axit, tinh bột ngô để tạo độ nở […]