Chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở tại Tp HCM

Kinh doanh quán ăn có lẽ không còn là điều gì quá xa lạ với các hộ kinh doanh hay doanh nghiệp Việt Nam. Người tiêu dùng có thể tìm thấy quán ăn ở bất cứ con đường nào. Tuy nhiên, với hệ thống dày đặc thì việc lựa chọn một quán ăn đảm bảo vệ sinh là điều mà cả xã hội đều quan tâm. Chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở chính là cầu nối kết nối lòng tin của người tiêu dùng đối với cơ sở kinh doanh. Vậy việc thực hiện giấy phép cho quán phở hay quán ăn được thực hiện như thế nào? Cơ quan nào cấp phép? Mọi thông tin sẽ được C.A.O giải đáp trong bài viết hôm nay, bạn đọc hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Điều kiện cơ sở khi xin chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở

– Cơ sở kinh doanh quán phở phải đầy đủ cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm

– Người trực tiếp chế biến kinh doanh quán phở phải được xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; và khám sức khỏe theo đúng quy định

– Nguyên liệu thực phẩm; phụ gia thực phẩm; thực phẩm bao gói sẵn phải có hợp đồng/hóa đơn về nguồn cung cấp theo quy định và còn hạn sử dụng

– Toàn bộ quy trình nấu phở phải được thực hiện theo nguyên tắc một chiều; tức là một chiều đi từ khâu nguyên liệu; sơ chế; chế biến; phân chia; bảo quản và vận chuyển. Phải có sự tách biệt giữa các phòng để tránh gây nhiễm khuẩn chéo

– Trong quá trình vận chuyển phải đảm bảo an toàn cho thực phẩm.

Hồ sơ xin chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở khách hàng cung cấp

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép Hộ Kinh Doanh cá thể – có ngành nghề kinh doanh quán phở
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và nhân viên quán phở do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên quán phở

→ Các hồ sơ pháp lý khác sẽ được C.A.O xuống khảo sát trực tiếp, lấy thông tin và làm hồ sơ cho khách hàng

Thời gian xin chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ

– Hiệu lực giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 03 năm kể từ ngày cấp phép

Cơ quan cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở tại Tp HCM

– Giấy phép an toàn thực phẩm được cấp tại Ban quản lý an toàn thực phẩm Tp HCM

– Hiệu lực là 03 năm kể từ ngày cấp phép. Và doanh nghiệp cần tiến hành xin cấp lại giấy phép khi thời gian còn 06 tháng.

Quy trình thực hiện chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở tại C.A.O Media

♦♦♦ C.A.O Media với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn pháp lý, cùng đội ngũ chuyên viên có chuyên môn cao sẽ tư vấn các bước thủ tục cấp giấy chứng nhận để doanh nghiệp đi vào sản xuất – kinh doanh sản phẩm một cách hợp pháp

Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý liên quan đến chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở
Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ; trang thiết bị; các điều kiện về tường; trần; nền; hệ thống thông gió; hệ thống điện; chất thải; kho bãi
Đăng ký và hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền
Hướng dẫn cho doanh nghiệp đăng ký khám sức khỏe theo quy định và thông tư (nếu khách hàng chưa có)
Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, kiểm định sản phẩm , sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
Soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất gửi cho doanh nghiệp ký tên, và đóng dấu vào hồ sơ.
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ xin cấp giấy phép tại cơ quan và đóng tất cả lệ phí nhà nước
Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định
Đại diện khách hàng Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.

Liên hệ dịch vụ

Vui lòng liên hệ đến C.A.O Media để được chúng tôi tư vấn; hỗ trợ về dịch vụ xin chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán phở, cũng như các loại hình kinh doanh – sản xuất thực phẩm khác tại TP.HCM và các tỉnh lân cận!

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O

Địa chỉ: 44 Nguyễn Văn Dung, Phường 06, Quận Gò Vấp, Tp HCM
Hotline: 0903 145 178
Mail: lienhe@tuvangiayphepcao.com