Xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán cơm văn phòng

Nhằm phục vụ cho những sinh viên, công nhân, người lao động chân tay với chi phí phải chăng; do đó nhiều quán cơm bình dân, quán cơm văn phòng mọc lên. Đa số nhu cầu của khách hàng khi đến quán cơm bình dân đều mong muốn thức ăn của mình ngon, hợp vệ sinh và giá cả. Trước các vấn nạn thực phẩm bẩn hiện nay khiến mọi người luôn cảnh giác cao độ đối. Do vậy, để khẳng định và chứng minh chất lượng thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bắt buộc các cơ sở cần phải xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán cơm văn phòng theo đúng quy định. Cụ thể, việc thực hiện xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm thực hiện ra sao? Bài viết này, C.A.O sẽ hướng dẫn doanh nghiệp qua bài viết hôm nay nhé!

Trình tự thực hiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán cơm văn phòng

Bước 1: Nộp hồ sơ

Tổ chức, cá nhân nộp hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Bộ phận tiếp nhận hồ sơ tiếp nhận và kiểm tra tính đầy đủ, hợp lên của hồ sơ:
Trường hợp có yêu cầu sửa đổi, bổ sung BQLATTP có trách nhiệm thông báo bằng văn bản cho cơ sở trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ khi nhận hồ sơ.
Trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ; hợp lệ thì hướng dẫn cho người nộp hồ sơ bổ sung; hoàn chỉnh hồ sơ theo quy định.

Bước 2: Thẩm định cơ sở

Trong thời gian 7 ngày làm việc tính từ ngày hồ sơ hợp lệ BQLATTP thành lập đoàn thẩm định tiến hành thẩm định thực tế cơ sở.
Trường hợp kết quả thẩm định đạt yêu cầu; cơ quan cấp giấy chứng nhận cho doanh nghiệp sau đó.
Trường hợp kết quả thẩm định tại cơ sở chưa đạt yêu cầu và có thể khắc phục; đoàn thẩm định phải ghi rõ nội dung; yêu cầu và thời gian khắc phục vào Biên bản thẩm định với thời hạn khắc phục không quá 30 ngày. Sau khi khắc phục đạt yêu cầu trong thời gian cho phép; cơ quan nhà nước xem xét cấp giấy chứng nhận cho doanh nghiệp
Trường hợp kết quả thẩm định không đạt yêu cầu; cơ quan nhà nước sẽ yêu cầu doanh nghiệp ngừng sản xuất cho đến khi được cấp giấy.

Bước 3: Cấp giấy chứng nhận

Đối với các cơ sở thẩm định “Đạt” căn cứ vào ngày hẹn trên Phiếu tiếp nhận hồ sơ đến nhận kết quả giải quyết thủ tục hành chính tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả – Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm.

Hồ sơ giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán cơm văn phòng

Hồ sơ khách hàng chuẩn bị

Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng
Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh dịch vụ ăn uống nhà hàng.

Hồ sơ C.A.O thực hiện

Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo Mẫu)
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm:
Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của cơ sở
Sơ đồ quy trình chế biế; bảo quản; vận chuyển; bày bán thức ăn; đồ uống
Bản kê về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ của cơ sở

Dịch vụ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán cơm văn phòng

Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý về điều kiện; thủ tục xin giấy phép VSATTP
Kiểm tra thông tin hồ sơ doanh nghiệp cung cấp; hướng dẫn hoàn thiện, bổ sung các hồ sơ chưa phù hợp
Khảo sát cơ sở; hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi
Đăng ký và hướng dẫn học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm theo quy định
Hướng dẫn khám sức khỏe theo thông tư quy định
Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
Soạn hồ sơ và đại diện nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước
Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định
Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả ĐẠT nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giao giấy phép cho khách hàng.

Liên hệ dịch vụ xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho quán cơm văn phòng

C.A.O Media muốn chia sẻ đến quý doanh nghiệp dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở sở chế biến thực phẩm trọn gói. Ngoài ra chúng tôi còn thực hiện xin giấy phép ATTP cho cửa hàng ăn uống; nhà hàng; quán bar, hoặc dịch vụ ăn uống trong khách sạn, nước giải khác, quán trà sữa, café… Nếu quý doanh nghiệp có bất kỳ thắc mắc nào về thủ tục này; hãy liên hệ với C.A.O Media để được tư vấn miễn phí nhanh nhất qua số hotline 0903.145.145 nhé!