Hướng dẫn xin giấy phép cho cơ sở rang xay cà phê

Cà phê là thức uống được sử dụng nhiều nhất tại Việt Nam cũng như thế giới, với nhu cầu ngày một tăng cao như vậy thì việc doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh quá trình sản xuất, kinh doanh cà phê cũng là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, không phải doanh nghiệp nào cũng được phép sản xuất, doanh nghiệp nào cũng được phép kinh doanh sản phẩm trên thị trường. Việc hoạt động phải được tuân thủ theo quy định của pháp luật. Hôm nay, C.A.O sẽ giới thiệu cho bạn đọc hiểu hết về toàn bộ thủ tục xin giấy phép cho cơ sở rang xay cà phê, hãy cùng C.A.O theo dõi bài viết này nhé!

Điều kiện đạt chuẩn của cơ sở rang xay cà phê

♦♦♦ Doanh nghiệp để thực hiện xin giấy phép cho cơ sở rang xay cà phê thì được cơ sở sản xuất phải đảm bảo theo đúng quy định về an toàn thực phẩm

• Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.
• Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo.
• Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phâmmr phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.
• Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm.  
• Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

Xin giấy phép cho cơ sở rang xay cà phê

Giấy phép băt buộc

• Giấy phép kinh doanh hoặc Giấy phép hộ kinh doanh (Lưu ý: Trên giấy phép kinh doanh phải có ngành nghề sản xuất sản xuất kinh doanh cà phê hoặc sản xuất kinh doanh thực phẩm được hoạt động ngay tại trụ sở)
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất trái đông lạnh
• Kiểm nghiệm sản phẩm cà phê (kiểm nghiệm từng loại sản phẩm nếu có tên gọi khác nhau)
• Công bố chất lượng sản phẩm cà phê

Giấy phép không bắt buộc

• Đăng ký mã số mã vạch cho sản phẩm 
• Đăng ký bản quyền bao bì sản phẩm (nếu cần thiết)
• Đăng ký nhãn hiệu/logo độc quyền cho thương hiệu

Ngoài ra, nếu doanh nghiệp lưu thông sản phẩm của mình ở thị trường nước ngoài thì cần thực hiện thêm 1 trong 2 giấy phép (tùy yêu cầu của nhà nhập khẩu) sau:

• Giấy phép lưu hành tự do (Certificate Of Free Sale – CFS) cho sản phẩm cà phê
• Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate – HC) cho sản phẩm cà phê

Thủ tục xin giấy phép cho cơ sở rang xay cà phê

Giấy phép kinh doanh

♦♦♦ C.A.O soạn thảo hồ sơ và thực hiện giấy phép kinh doanh chỉ với 05 ngày làm việc, ngoài ra còn tư vấn cho khách hàng mọi vấn đề về thuế cũng như kế toán để doanh nghiệp dễ dàng kinh doanh sau khi nhận giấy phép

Hồ sơ khách hàng cung cấp

• CMND của người đại diện pháp luật; (bản sao y công chứng)

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

♦♦♦ Trước khi thực hiện giấy phép về an toàn thực phẩm C.A.O đều tiến hành khảo sát cơ sở, tư vấn chỉnh chu mọi vấn đề về bố trí nhà xưởng, cơ sở rồi sau đó mới tiến hành soạn thảo hồ sơ và nộp hồ sơ xin giấy phép cho doanh nghiệp

Hồ sơ khách hàng cung cấp

• Giấy phép kinh doanh; (bản sao y công chứng)
• Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm

      ⇒  Nếu doanh nghiệp chưa tập huấn kiến thức có thể gửi CMND (hình chụp) của người sản xuất để C.A.O tiến hành đăng ký thi và gửi tài liệu thi cho doanh nghiệp

• Khám sức khỏe theo thông tư 14/2013/TT-BYT của nhân viên trực tiếp sản xuất; (C.A.O hỗ trợ gửi danh sách bệnh viện được phép khám theo quy định)

Công bố chất lượng sản phẩm

♦♦♦ Đối với sản phẩm thực phẩm thường doanh nghiệp tiến hành tự công bố sản phẩm. C.A.O thực hiện kiểm nghiệm, soạn thảo hồ sơ, nộp hồ sơ và theo dõi hồ sơ tại cơ quan chức năng chỉ vơi 12 – 15 ngày (bao gồm thời gian kiểm nghiệm)

Hồ sơ khách hàng cung cấp

• Giấy phép kinh doanh; (bản sao y công chứng)
• Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm; (bản sao y công chứng)
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm

      ⇒  Nếu doanh nghiệp chưa thực hiện, hãy gửi mẫu sản phẩm cho chúng tôi, C.A.O sẽ tiến hành lên chỉ tiêu theo quy chuẩn và kiểm mẫu tại trung tâm được nhà nước chỉ định

Cách thức liên hệ dịch vụ thực hiện xin giấy phép cho cơ sở rang xay cà phê

Khi doanh nghiệp còn rất nhiều thắc mắc xung quanh vấn đề về thủ tục, cách thức thực hiện hồ sơ xin giấy phép. Hãy gọi ngay cho C.A.O Media qua hotline 0903.145.178 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí mọi thủ tục pháp lý liên quan đến quá trình kinh doanh của doanh nghiệp