Giấy Phép An Toàn Thực Phẩm

Đăng ký giấy phép VSATTP cho quán chè

Đăng ký giấy phép VSATTP cho quán chè Chè là một món ăn được dùng làm món tráng miệng trong ẩm thực Châu Á, nó có xuất xứ từ Trung Quốc được truyền bá tới Việt Nam và nhiều quốc gia khác như Thái Lan, Campuchia… Đây là một món nước, trong đó nguyên liệu quan trọng nhất là đường ăn. Nguyên liệu nấu […]

Giấy Phép An Toàn Thực Phẩm

Thực hiện giấy phép VSATTP cho cửa hàng thức ăn nhanh

Thực hiện giấy phép VSATTP cho cửa hàng thức ăn nhanh Thức ăn nhanh (tiếng Anh gọi là fast food), là thuật ngữ chỉ thức ăn có thể được chế biến và phục vụ cho người ăn rất nhanh chóng. Trong khi bất kỳ bữa ăn với ít thời gian chuẩn bị có thể được coi là thức […]

Công bố chất lượng sản phẩm

Điều kiện tự công bố bột sương sáo tại cơ quan chức năng

Điều kiện tự công bố bột sương sáo tại cơ quan chức năng Bột sương sáo được chế biến từ cây sương sáo (là loài thực vật thân thảo thấp, có nhựa kết thạch trong nước được dùng để làm thức uống giải khát) có màu nâu nhạt gần giống màu cám gạo. Vị ngọt, nhạt, tính mát; có […]

Công bố chất lượng sản phẩm

Phương thức tự công bố chất lượng bột rau câu

Phương thức tự công bố chất lượng bột rau câu Bột rau câu là một trong những nguyên liệu phổ biến được dùng để chế biến các món ăn giải khát cho mùa hè được rất nhiều người yêu thích. Là loại bột có nguồn gốc chiết xuất 100% từ thực phẩm tự nhiên, có tính […]

Giấy Phép An Toàn Thực Phẩm

Điều kiện cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bột rau câu

Điều kiện cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bột rau câu Bột rau câu là một nguyên liệu được sử dụng nhiều trong các công thức làm bánh. Đây là loại bột có nguồn gốc chiết xuất 100% từ thực phẩm tự nhiên, có tính chất tạo độ kết dính và tạo độ đông đặc cho thực phẩm. […]

Công bố chất lượng sản phẩm

Trình tự công bố chất lượng bột ca cao lúa mạch

Trình tự công bố chất lượng bột ca cao lúa mạch Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các sản phẩm thực phẩm khi kinh doanh trên thị trường Việt Nam đều bắt buộc phải thực hiện công bố chất lượng trong đó có bột ca cao lúa mạch. Bột ca cao là sản phẩm […]

Giấy Phép An Toàn Thực Phẩm

Thủ tục cấp giấy phép vệ sinh ATTP cho cơ sở sản xuất bột ca cao

Thủ tục cấp giấy phép vệ sinh ATTP cho cơ sở sản xuất bột ca cao Bột ca cao là những hạt bột khô làm từ những hạt cacao nghiền và loại bỏ bơ cacao từ chất rắn cacao, thứ mà trong đó vừa tối vừa đắng. Là một loại thực phẩm giàu chất dinh […]