Tư vấn cho cơ sở sản xuất bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm

Bột nếp là thực phẩm, trực tiếp đưa vào cơ thể người tiêu dùng nên việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là vô cùng cần thiết. Do đó; cơ sở sản xuất bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm và điều kiện bắt buộc để cơ sở được phép họat động. Đây là cơ sở pháp lý đầu tiên xác nhận cơ sở đảm bảo về quy trình cũng như nguyên liệu và sản phẩm đầu ra, giúp người tiêu dùng an tâm sử dụng;

Hôm nay; mời quý doanh nghiệp hãy cùng C.A.O Media tìm hiểu thủ tục cũng như điều kiện để xin giấy phép an toàn thực phẩm nhé.

Căn cứ cơ sở pháp lý nào để bột nếp xin giấy phép an toàn thực phẩm

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010; có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Điều kiện để cơ sở sản xuất bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm

Bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm; cơ sở phải đảm bảo các điều kiện như sau:

– Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm;

– Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo;

– Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại;

– Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm;

– Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường; trần; nền; cửa; các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

Tư vấn cho cơ sở sản xuất bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm — Mẫu giấy bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm (Ảnh C.A.O Media)

Hồ sơ chuẩn bị để bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm

+ Đơn đề nghị bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

+ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật (bản sao);

+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu;

+ Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

+ Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

Thời gian bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước: từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Hãy đến với C.A.O Media để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí và thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến bột nếp làm giấy phép an toàn thực phẩm nói riêng và giấy phép ATTP nói chung. Liên hệ C.A.O qua các số điện thoại: (028) 6275 0707 – 0903 145 178 hoặc truy cập website giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>>> Bài viết liên quan: