Chi phí xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là bao nhiêu
Thực hiện theo quy định của nhà nước các chủ cơ sở đang kinh doanh thực phẩm phải xin cấp giấy chứng vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi hoạt động kinh doanh. Để thực hiện xin cấp giấy chứng nhận phải thực hiện như thế nào cũng như các khoản chi phí nộp với cơ quan nhà nước.
C.A.O gửi đến quý khách hàng những thông tin xung quanh viêc xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. C.A.O với đội ngũ nhiều năm kinh kinh ngiệm trong lĩnh vực này sẽ hổ trợ quý khách trọn gói về mặt pháp lý quý khách không phải tốn thời gian đi lại làm việc với cơ quan nhà nước và gặp khó khăn về mặt pháp lý.
Hồ sơ đăng ký xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
- Bản mô tả về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm
- Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của cơ sở trong khu vực chế biến và khu vực kinh doanh
- Sơ đồ quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển, bày bán thức ăn, đồ uống
- Bản kê về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở
- Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống
- Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm.
Thời gian cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền
- Trong thời gian 05 ngày làm việc, kể từ khi nhận đủ hồ sơ, Ban quản lý ATTP thẩm xét tính hợp lệ của hồ sơ. Nếu hồ sơ không hợp lệ, ban quản lý ATTP thông báo bằng văn bản cho cơ sở biết và nêu rõ lý do. Nếu quá 60 ngày, kể từ ngày nhận được thông báo hồ sơ không hợp lệ mà cơ sở không có phản hồi hay bổ sung, hoàn chỉnh hồ sơ theo yêu cầu thì sẽ hủy hồ sơ.
- Nếu hồ sơ hợp lệ, trong thời gian 10 ngày làm việc,Ban quản lý ATTP tổ chức thẩm định cơ sở (Trường hợp ủy quyền thẩm định cơ sở cho cơ quan có thẩm quyền cấp dưới phải có văn bản ủy quyền.)
- Nếu cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì cấp giấy chứng nhận. Nếu cơ sở chưa đủ điều kiện an toàn thực phẩm và phải chờ hoàn thiện (thời gian hoàn thiện không quá 15 ngày) và Đoàn thẩm định tổ chức thẩm định lại khi cơ sở có văn bản xác nhận đã hoàn thiện đầy đủ các yêu cầu về điều kiện an toàn thực phẩm của Đoàn thẩm định lần trước; Trường hợp cơ sở không đạt yêu cầu về điều kiện an toàn thực phẩm, Ban quản lý ATTP có văn bản thông báo cho cho cơ quan quản lý an toàn thực phẩm trực tiếp của địa phương để giám sát và yêu cầu cơ sở không được hoạt động cho đến khi được cấp Giấy chứng nhận và cơ sở phải nộp lại hồ sơ để được xem xét cấp Giấy chứng nhận.
Những hành vi cấm khi hoạt động chế biến, kinh doanh thực phẩm
- Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để chế biến thực phẩm.
- Sử dụng nguyên liệu thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.
- Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc trong danh mục được phép sử dụng nhưng vượt quá giới hạn cho phép; sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, hóa chất bị cấm sử dụng trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Sử dụng động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc chết không rõ nguyên nhân, bị tiêu hủy để sản xuất, kinh doanh thực phẩm
- Thực phẩm có chứa chất độc hại hoặc nhiễm chất độc, tác nhân gây ô nhiễm vượt quá giới hạn cho phép
- Thực phẩm có bao gói, đồ chứa đựng không bảo đảm an toàn hoặc bị vỡ, rách, biến dạng trong quá trình vận chuyển gây ô nhiễm thực phẩm
- Thịt hoặc sản phẩm được chế biến từ thịt chưa qua kiểm tra thú y hoặc đã qua kiểm tra nhưng không đạt yêu cầu
- Thực phẩm không được phép sản xuất, kinh doanh để phòng, chống dịch bệnh
- Thực phẩm chưa được đăng ký bản công bố hợp quy tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong trường hợp thực phẩm đó thuộc diện phải được đăng ký bản công bố hợp quy
- Thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc quá thời hạn sử dụng.
- Sử dụng phương tiện gây ô nhiễm thực phẩm, phương tiện đã vận chuyển chất độc hại chưa được tẩy rửa sạch để vận chuyển nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm.
- Cung cấp sai hoặc giả mạo kết quả kiểm nghiệm thực phẩm.
- Che dấu, làm sai lệch, xóa bỏ hiện trường, bằng chứng về sự cố an toàn thực phẩm hoặc các hành vi cố ý khác cản trở việc phát hiện, khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm.
- Người mắc bệnh truyền nhiễm tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại cơ sở không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
- Quảng cáo thực phẩm sai sự thật, gây nhầm lẫn đối với người tiêu dùng.
- Đăng tải, công bố thông tin sai lệch về an toàn thực phẩm gây bức xúc cho xã hội hoặc thiệt hại cho sản xuất, kinh doanh.
- Sử dụng trái phép lòng đường, vỉa hè, hành lang, sân chung, lối đi chung, diện tích phụ chung để chế biến, sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố.
Thời gian cấp và hiệu lực giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thời gian thực hiện: 25 ngày có giấy chứng nhận
- Hiệu lực giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm: 03 năm