**Chi tiết công bố chất lượng dầu ăn thực vật theo quy trình hiện nay**

Dầu thực vật là loại chất béo được chiết xuất từ các loại hạt và quả của cây, được xem là nguồn chất béo lành mạnh vì có sự cân bằng các axit béo và không cholesterol, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như: cung cấp axit béo thiết yếu, ức chế việc hấp thụ Cholesterol xấu, tăng cường hấp thụ các Vitamin tan trong dầu, ngăn chặn sự phá hủy Vitamin C, hạn chế tiêu hao Vitamin B1, bổ sung Vitamin E tự nhiên, cắt giảm lượng muối hấp thụ.

Để sản phẩm dầu ăn thực vật được tiêu thụ hợp pháp trên thị trường thì sản phẩm đó cần được thực hiện công bố chất lượng dầu ăn thực vật. Cùng CAO Media tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây nhé.

Căn cứ pháp lý

Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 được Quốc hội ban hành ngày 17/6/2010.
Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Các bước thực hiện hồ sơ công bố chất lượng dầu ăn thực vật

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm dầu ăn thực vật, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm.

– Kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận.

– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm: từ 05 ngày làm việc.

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm

– Thành phần hồ sơ công bố sản phẩm dầu ăn thực vật đầy đủ gồm có:

Bản công bố sản phẩm (do CAO thực hiện).
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất (trừ sản phẩm nhập khẩu)
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm còn thời hạn trong 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ.

“Mẫu Bản công bố sản phẩm dầu ăn CAO thực hiện cho khách hàng”

Chi tiết công bố chất lượng dầu ăn thực vật theo quy trình hiện nay — Bản công bố sản phẩm dầu ăn (Ảnh: CAO Media)

Thời gian thực hiện và nơi nộp hồ sơ công bố chất lượng

Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm từ 05 ngày làm việc.
Thời gian nộp công bố tại cơ quan: từ 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả kiểm nghiệm.
Doanh nghiệp đăng ký công bố chất lượng sản phẩm tại Sở An toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh. Nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Sở Công thương/Chi cục an toàn thực phẩm tỉnh thành đó.

Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm tại CAO Media

– Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố chất lượng dầu ăn thực vật nói riêng, công bố chất lượng sản phẩm nói chung.

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp.

-Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam.

– Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định.

– Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm.

– Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu.

– Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền.

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website.

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử.

– Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm và giao kết quả cho khách hàng.

– Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có).

Thông tin liên hệ dịch vụ

Trên đây là những thông tin chi tiết về quy trình công bố chất lượng dầu ăn thực vật theo quy định. Quý khách hàng muốn tìm dịch vụ thực hiện kiểm nghiệm và công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG; liên hệ ngay CAO Media qua số điện thoại 0903 145 178 – 0903 145 175 để được sử dụng dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ quý doanh nghiệp.

>> Chủ đề bài viết liên quan:

Chi tiết công bố chất lượng dầu ăn thực vật theo quy trình hiện nay