Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cá khô tẩm vị

Hiện nay, các mặt hàng đa dạng và xuất hiện nhiều trên thị trường thì chất lượng sản phẩm là vấn đề mà người tiêu dùng đặc biệt quan tâm. Do đó, các doanh nghiệp khi cho ra mắt sản phẩm, đều hướng tới đăng ký chất lượng sản phẩm với cơ quan chức năng nhà nước có thẩm quyền, sản phẩm đó sẽ được kiểm chứng nghiêm ngặt để xác nhận là sản phẩm có chất lượng tốt, không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hôm nay, C.A.O Media sẽ hướng dẫn đến quý doanh nghiệp quy trình thực hiện, thủ tục cũng như hồ sơ tự công bố sản phẩm cá khô tẩm vị trong bài viết dưới đây.

Tự công bố sản phẩm là gì?

Tự công bố sản phẩm là một trong những quyền và nghĩa vụ của chủ doanh nghiệp, vừa đảm bảo hoạt động kinh doanh, vừa nâng cao uy tín và nhận lại sự tín nhiệm từ người tiêu dùng. Thực hiện bắt buộc trước khi lưu ra hành ra thị trường.

Tự công bố sản phẩm là việc các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân đăng ký các sản phẩm, hàng hóa buộc công khai thông tin lưu hành sản phẩm nằm trong hoạt động kinh doanh của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong danh mục sản phẩm được phép tiến hành công bố là những sản phẩm:

Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
Phụ gia thực phẩm
Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
Dụng cụ chứa đựng thực phẩm
Vật liệu bao gói, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm

Căn cứ pháp lý để tự công bố sản phẩm cá khô tẩm vị

Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm, quy định này ban hành vào ngày 2 tháng 2 năm 2018;

Chi tiết thực hiện tự công bố sản phẩm cá khô tẩm vị

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm cá khô tẩm vị

Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm cá khô tẩm vị, sau đó lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào quy chuẩn (TCVN) của sản phẩm.

– Kiểm nghiệm sản phẩm cá khô tẩm vị tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận;

– Thời gian thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm cá khô tẩm vị từ 05 đến 07 ngày làm việc;

– Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng sản phẩm.

“Mẫu sản phẩm cá khô tẩm vị đang thực hiện tự công bố tại C.A.O Media”

Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm cá khô tẩm vị — Sản phẩm cá khô tẩm vị (Ảnh: C.A.O Media)

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm cá khô tẩm vị

– Giấy phép đăng ký kinh doanh ngành nghề (bản photo hoặc scan);

– Phiếu kết quả kiểm nghiệm cá khô tẩm vị trong vòng 12 tháng;

– Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất sản phẩm;

– Sản phẩm mẫu (03 mẫu/sản phẩm) ⇒ Trường hợp doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm thì cung cấp cho C.A.O thực hiện thay.

Bước 3: Trình tự tự công bố sản phẩm

– Doanh nghiệp thực hiện tự công bố sản phẩm cá khô tẩm vị trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân.

– Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm. Doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm; và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ; và đăng tải tên tổ chức, cá nhân; và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Một số lưu ý khi tự công bố sản phẩm

– Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt; và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.

– Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Thời gian và địa điểm nộp hồ sơ

– Thời gian

+ Kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm;

+ Thời gian nộp công bố tại cơ quan: 05 đến 07 đến ngày làm việc;

– Địa điểm nộp hồ sơ công bố sản phẩm:

+ Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh;

+ Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố sản phẩm tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh tại tỉnh thành khác;

Dịch vụ tư vấn và thực hiện tự công bố sản phẩm tại C.A.O Media

– Tư vấn những vấn đề pháp lý liên quan đến việc tự công bố (sản phẩm sản xuất trong nước; và nhập khẩu).

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm; và đưa ra giải pháp/ hướng xử lý phù hợp;

– Tư vấn kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo những chỉ tiêu theo quy chuẩn tại Việt Nam;

– Đại diện khách hàng gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/ chỉ định;

– Đại diện khách hàng nhận kết quả kiểm nghiệm;

– Soạn hồ sơ tự công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành; và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu;

– Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng có thẩm quyền;

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra; và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm; và giao kết quả cho khách hàng;

– Hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp, hỗ trợ tư vấn hậu kiểm (nếu có).

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin hướng dẫn về tự công bố sản phẩm cá khô tẩm vị theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN, liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại:(028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

>>> Chủ đề liên quan