Doanh nghiệp tự công bố nước ép trái cây như thế nào?

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP doanh nghiệp bắt buộc phải tự công bố các sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến hay thực phẩm bao gói sẵn theo quy định trước khi bán sản phẩm ra thị trường. Hiện nay, nhiều doanh nghiệp vẫn chưa nắm rõ thủ tục tự công bố sản phẩm được thực hiện qua các bước như thế nào và quy trình nộp hồ sơ ra sao? Thông qua bài viết tự công bố nước ép trái cây hôm nay, doanh nghiệp hãy cùng C.A.O Media tìm hiểu thủ tục công bố đối với dạng thực phẩm bao gói sẵn nhé!

Các bước tự công bố nước ép trái cây

• Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm theo đúng QCVN
• Sau khi hoàn thành kiểm nghiệm tiến hành xây dựng hoàn thiện bản tự công bố sản phẩm dựa theo nghị định 15/2018/NĐ-CP
• Sau khi hoàn thiện hồ sơ tự công bố gồm: Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu; Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn 6 tháng, và giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm còn hiệu lực. Doanh nghiệp thực hiện tự công bố theo trình tự sau.
• Đăng tải hồ sơ tự công bố sản phẩm trên: Thông tin đại chúng hoặc trang tin điện tử; niên yết công khai tại trụ sở của doanh nghiệp;
• Nộp 01 bản qua bưu điện hoặc trực tiếp cơ quan nhà nước có thẩm quyền.

Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm để thực hiện tự công bố nước ép trái cây

Chỉ tiêu cảm quan

• Trạng thái
• Màu sắc
• Mùi vị

Chỉ tiêu hóa lý

• Hàm lượng nước
• Hàm lượng sacaroza
• ….

Các chỉ tiêu vi sinh

• Coliforms
• Escherichia Coli
• Salmonella
• Nấm men nấm mốc
• ….

Các chỉ tiêu kim loại nặng

• Hàm lượng Chì (Pb)
• Hàm lượng Cadimi (Cd)
• Hàm lượng Thủy Ngân (Hg)
• ….

Các hàm lượng hóa chất không mong muốn khác       

Hồ sơ tự công bố nước ép trái cây

• Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu quy định nhà nước
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm
• Mẫu sản phẩm; (đối với sản phẩm chưa kiểm nghiệm và nhờ C.A.O thực hiện kiểm nghiệm)
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do – CFS; (đối với sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài)

Dịch vụ tự công bố nước ép trái cây tại C.A.O Media

• Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và các khía cạnh pháp luật khác liên quan đến công việc tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
• Tiếp nhận thông tin khách hàng.
• Nghiên cứu và xem xét các tài liệu do khách hàng cung cấp.
• Tư vấn chi tiết về tính hợp pháp và hợp lệ của từng tài liệu cũng như việc sửa đổi; bổ sung nhằm hoàn thiện các tài liệu trên.
• Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm cho phù hợp với quy định hiện hành.
• Xây dựng hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm gửi đến doanh nghiệp ký tên; đóng dấu
• Đại diện khách hàng nộp hồ sơ lên cơ quan thẩm quyền; Theo dõi tiến trình; khắc phục kịp thời đảm bảo thời gian cho khách hàng.
• Hoàn thiện hồ sơ công bố và giao tận tay cho khách hàng.

C.A.O Media thực hiện trọn gói tự công bố nước ép trái cây chỉ với 10 ngày làm việc; bao gồm thời gian và chi phí kiểm nghiệm sản phẩm cho doanh nghiệp. Gọi C.A.O 0903.145.178 để được hướng dẫn chi tiết hơn nhé!