Thủ tục tự công bố sản phẩm kẹo mè xửng theo quy định Kẹo mè xửng là loại kẹo ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng, có mè bao phủ xung quanh kẹo, được cắt từng miếng vuông nhỏ gói trong hộp. Kẹo mè xửng là một trong những […]
Dịch vụ tự công bố chất hỗ trợ chế biến thực phẩm [TOÀN QUỐC] Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm là chất được chủ định sử dụng trong quá trình chế biến nguyên liệu thực phẩm hay các thành phần của thực phẩm nhằm thực hiện mục đích công nghệ, có thể được tách ra hoặc còn lại trong thực phẩm. Với việc ứng dụng […]
Công bố chất lượng chai đựng thực phẩm – [TOÀN QUỐC] Chai đựng thực phẩm là một sản phẩm hầu như dùng để chứa đựng thực phẩm dạng lỏng, nhằm bảo vệ giá trị sử dụng của thực phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, bốc xếp thật dễ dàng và đi đôi với quá trình bảo quản, tiêu thụ thực phẩm tốt […]
Thực hiện bản tự công bố chất lượng chả bò Chả bò là món ăn vô cùng thân thuộc với chúng ta. Chả bò thường được chế biến thành các món trộn, bánh cuốn, kẹp với bánh mì. Đây không chỉ là món khoái khẩu của trẻ em mà ngay cả người lớn cũng mê […]
Điều kiện tự công bố bột sương sáo tại cơ quan chức năng Bột sương sáo được chế biến từ cây sương sáo (là loài thực vật thân thảo thấp, có nhựa kết thạch trong nước được dùng để làm thức uống giải khát) có màu nâu nhạt gần giống màu cám gạo. Vị ngọt, nhạt, tính mát; có […]
Quy định công bố chất lượng ngũ cốc dinh dưỡng Ngũ cốc hay còn gọi là ngũ cốc dinh dưỡng có thể được định nghĩa là các loại hạt ăn được của các loại thực vật họ cỏ. Hiện nay, từ ngũ cốc còn được hiểu rộng hơn bao gồm nhiều loại hạt dinh dưỡng […]
Dịch vụ công bố chất lượng rượu đông trùng hạ thảo [TOÀN QUỐC] Có lẽ nhắc đến đông trùng hạ thảo bạn đọc sẽ nghĩ ngay đến một sản phẩm đắt tiền có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Công dụng của đông trùng hạ thảo đã được nhiều cơ sở chứng minh hay […]
Hướng dẫn kiểm nghiệm và công bố chất lượng bia draft Bia draft là bia tươi được bảo quản ở thùng gỗ hoặc keg inox hay còn gọi là bia được rót ra từ vòi. Ngày nay, con người vẫn luôn muốn thưởng thức vị tự nhiên của các loại đồ uống chính vì lẽ đó mà […]
Thực hiện kiểm nghiệm và công bố bia tươi đóng chai Bia tươi hay còn gọi là bia hơi là loại bia có thể chưa được diệt khuẩn theo phương pháp Pasteur trước khi đóng lon hoặc đóng chai. Bia phải được giữ lạnh từ 2°C đến 4°C và uống ngay sau khi khui. … Bia tươi có thể giữ được hương vị nguyên thủy trong vòng 20-30 ngày […]
Kiểm nghiệm và công bố chất lượng bia lon như thế nào? Bia lon là thức uống có lượng tiêu thụ lớn, được sử dụng hầu hết trong các dịp vui chơi, lễ hội, quan hệ công việc,… Ở Việt Nam có rất nhiều nhà máy sản xuất bia lớn để đảm bảo cho nhu cầu […]