Quy định xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm mới nhất 2018

Xin giấy nhận vệ sinh an toàn thực phẩm để làm gì?

• Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là giấy phép bắt buộc hiện nay để chủ kinh doanh dễ dàng kinh doanh hơn nhằm đảm bảo với khách hàng về chất lượng các nguyên liệu đầu vào, các dụng cụ pha chế phải vệ sinh, khu vực chế biến đảm bảo các nguyên tắc chế biến. Theo dõi kiểm tra thường xuyên vấn đề vệ sinh là yếu tố tất yếu hiện nay.
• Thủ tục như thế nào và thực hiện trong thời gian cũng như hiệu lực của giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm mời quý khách hàng cùng theo dõi bài viết sau cùng C.A.O nhé:

Nguyên tắc chung quản lý an toàn thực phẩm

• Bảo đảm an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mọi tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chịu trách nhiệm về an toàn đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh.
• Quản lý an toàn thực phẩm phải trên cơ sở quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, quy định do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban hành và tiêu chuẩn do tổ chức, cá nhân sản xuất công bố áp dụng.
• Quản lý an toàn thực phẩm phải được thực hiện trong suốt quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên cơ sở phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm.
• Quản lý an toàn thực phẩm phải bảo đảm phân công, phân cấp rõ ràng và phối hợp liên ngành.
• Quản lý an toàn thực phẩm phải đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế – xã hội.

Cơ sở pháp lý 

• Căn cứ Luật An toàn thực phẩm năm 2010
• Căn cư Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 2 tháng 2 năm 2018 của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm
• Căn cứ Nghị định số 188/2007/NĐ-CP ngày 27/12/2007 của Chính Phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y Tế
• Bộ trưởng Bộ Y Tế ban hành thông tư quy định điều kiện chung đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
• Theo đề nghị Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm

Hồ sơ đăng ký xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm gồm có:

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (theo mẫu).
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm cho cửa hàng tiện lợi
• Bản mô tả về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm,
• Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của cơ sở trong khu vực kinh doanh
• Sơ đồ quy trình bảo quản, vận chuyển, bày bán thực phẩm
• Bản kê về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
• Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở).
• Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống.

C.A.O thực hiện giấy phépvệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào?

• Khảo sát cơ sở, hướng dẫn hoàn chỉnh quy trình chế biến, bổ sung trang thiết bị phù hợp
• Tư vấn và hướng dẫn dẫn cho chủ cơ sở và nhân viên hiểu biết và thực hành quy trình chế biến phù hợp an toàn thực phẩm
• Tư vấn tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, hỗ trợ khám sức khỏe tại Trung tâm Y tế theo thông tư quy định
• Thực hiện hoàn chỉnh hồ sơ và đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ thẩm định vệ sinh an toàn thực phẩm
• Cùng khách hàng tiếp đoàn thẩm định
• Đại diện khách hàng nhận giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan chức năng và giao tận tay cho khách hàng

Khách hàng cần cung cấp để tiến hành xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

• Giấy phép đăng kí kinh doanh có ngành nghề tại địa điểm
• Giấy khám sức khỏe cho chủ cơ sở/ doanh nghiệp và nhân viên trên
• Giấy tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở/ doanh nghiệp và nhân viên trực tiếp chế biến

C.A.O Media là đơn vị chuyên thực hiện dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này sẽ mang lại cho quý khách dịch vụ tốt nhất với thời gian thực hiện nhanh chóng, tiết kiệm thời gian nhất hãy gọi đến 0903145178 để được hổ trợ về dịch vụ.