Làm giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống
Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là cơ sở chế biến thức ăn bao gồm cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín, nhà hàng ăn uống, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng-tin và bếp ăn tập thể. Hiện nay, kinh doanh ăn uống theo hình thức cửa hàng có lẽ được các cơ sở quan tâm nhiều nhất vì không gian quán xá luôn phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Được biết đây là hình thức phục vụ ăn uống trực tiếp cho con người nên vấn đề vệ sinh thực phẩm luôn được chú trọng hàng đầu. Chủ cơ sở để được kinh doanh, buôn bán hợp pháp phải thực hiện giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống theo đụng quy định của Luật thực phẩm đã được Ban hành.
Làm giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống căn cứ vào 02 quy định cơ bản:
- Thứ nhất: Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm.
- Thứ hai: Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
C.A.O tư vấn quy trình làm giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống cụ thể như sau:
Thứ nhất: Giấy phép kinh doanh
- Cơ sở chuẩn bị thành lập giấy phép kinh doanh tại Uỷ ban nhân dân quận; hoặc Sở Kế Hoạch Đầu Tư; (Lưu ý: trên giấy phép kinh doanh phải có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống)
- Thời gian lập giấy phép kinh doanh 05 đến 07 ngày
Thứ 2: Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống
Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm bao gồm:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm; (làm theo mẫu)
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; hoặc giấy phép Hộ kinh doanh; (như C.A.O nêu ở điều thứ nhất)
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm
- Bản vẽ sơ dồ thiết kế mặt bằng cơ sở; và Sơ đồ quy trình chế biến
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ của cơ sở.
Nơi nộp hồ sơ và thời gian thực hiện giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống
- Nơi nộp hồ sơ giấy phép an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống là Ban Quản lý An toàn thực phẩm
- Trong thời gian 10 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ; Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định cơ sở.
- Sau 07 ngày làm việc Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
- Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là 03 năm; (tính từ ngày cấp)
Liên hệ dịch vụ
Nếu quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ tư vấn xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cửa hàng ăn uống hoặc các quận khác trong Thành phố Hồ Chí Minh TRỌN GÓI và NHANH CHÓNG thì hãy liên hệ C.A.O Media qua hotline 0903.145.178 hoặc gửi thông tin về địa chỉ email info@giayphepantoanthucpham.com để được tư vấn và cung cấp dịch vụ tốt nhất!