Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa

Vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay chính là điều mà người tiêu dùng cũng như doanh nghiệp khá quan tâm, chính vì thế, các cơ quan nhà nước luôn siết chặc vấn đề này, các doanh nghiệp cần đảm bảo được nhiều yếu tố mới có thể xin được giấy phép an toàn thực phẩm

Bánh trung thu từ xưa đã là một loại bánh không thể thiếu trong mâm cổ ngày Rằm tháng 8. Ngày nay có rất nhiều thương hiệu bánh trung thu khác nhau, vậy nên để có thể đi vào sản xuất hợp pháp và tạo được niềm tin đối với khách hàng quý doanh nghiệp cần chuẩn bị giấy phép an toàn thực phẩm. Hôm nay nhà C.A.O xin gửi để quý doanh nghiệp bài viết xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa, mời quý doanh nghiệp cùng xem qua để hiểu rõ hơn về việc xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm nhé

Tại sao phải xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa

» Bạn vẫn chưa thể biết được tác hại nguy hiểm của việc không được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Thì doanh nghiệp đó phải chịu toàn bộ trách nhiệm trước pháp luật và ảnh hưởng rất nhiều đến công việc kinh doanh của cơ sở rất trầm trọng. Việc xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề đáng được lưu tâm khi bắt đầu hoạt động kinh doanh;

» Vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những điều kiện cần thiết để bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất; kinh doanh thực phẩm trên thị trường nhằm phòng ngừa; ngăn chặn các nguy cơ về an toàn thực phẩm đối với sức khỏe người tiêu dùng. Do vấn đề có tầm quan trọng đặc biệt; vì thế việc cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm trở thành điều kiện bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

» Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa  còn giúp sản phẩm khẳng định được uy tín với người tiêu dùng và là sản phẩm hợp pháp; được nhà nước và cơ quan thẩm quyền công nhận sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm.

“Mẫu giấy phép ATTP cơ sở sản xuất do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa
Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa (Ảnh C.A.O Media)

Điều kiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa  

♦ Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.

♦ Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.

♦ Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

♦ Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo

♦ Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm.

Hồ sơ chuẩn bị xin giấy an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa

» Đơn đề nghị xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa  (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

» Bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu;

» Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở;

» Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật (bản sao);

» Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Mọi thắc mắc về dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho bánh trung thu nhân bí đỏ hạt dưa  hoặc những giấy phép liên quan khác về ngành thực phẩm hãy liên hệ ngay với C.A.O qua số điện thoại (028) 6275 0707  –  0903 145 178 để được tư vấn chi tiết và sử dụng dịch vụ tốt nhất.

>>> Chủ đề liên quan:

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *