Sản phẩm bột nêm xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cần hồ sơ gì

Sản phẩm bột nêm xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cần hồ sơ gì

Bột nêm có dạng hạt nhỏ, gần như tròn, hoặc dạng bột và thường có màu vàng nhạt; thường dùng như một loại gia vị để nêm hoặc tẩm ướp thức ăn. Hạt nêm thường được dùng thay thế cho bột ngọt để tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn;

Với ưu điểm tiện dụng; hạt nêm ngày càng được các bà nội trợ sử dụng nhiều hơn để chế biến những món ăn thớm ngon cho bữa ăn gia đình;

Tùy theo thành phần chính mà hạt nêm được chia thành nhiều loại như hạt nêm chiết xuất từ hải sản; hạt nêm từ xương và thịt, đặc biệt còn có cả hạt nêm chay với chiết xuất từ nấm và các loại rau củ, thích hợp dành cho người theo chế độ ăn chay;

Chính vì sự thông dụng của bột nêm; mà hiện nay có rất nhiều sản phẩm bột nêm trên thị trường. Vì vậy; việc xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho sản phẩm bột nêm là vô cùng cần thiết. Điều này giúp thương hiệu khẳng định được uy tín với người dùng; và giúp cơ quan chức năng có thể kiểm soát được các sản phẩm; tránh tình trạng các sản phẩm kém chất lượng bị đưa đến tay người tiêu dùng. Hôm nay; C.A.O Media sẽ hướng dẫn quý doanh nghiệp cách bột nêm xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, mời quý doanh nghiệp cùng xem qua nhé!

Điều kiện bột nêm xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

» Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm;

» Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất; kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng; động vật gây hại;

» Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường; trần; nền; cửa; các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…;

» Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo;

» Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực;

“Mẫu giấy phép ATTP cơ sở sản xuất do C.A.O Media thực hiện cho khách hàng”

Sản phẩm bột nêm xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cần hồ sơ gì
Mẫu bột nêm xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (Ảnh C.A.O Media)

Hồ sơ chuẩn bị để bột nêm xin chứng nhận an toàn thực phẩm

» Bản thuyết minh về cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu;

» Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất; kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở;

» Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật (bản sao);

» Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

» Đơn đề nghị xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho bột mì (theo mẫu C.A.O Media cung cấp);

Thời gian xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cho bột nêm

⇒ Thời gian giải quyết hồ sơ bột nêm xin chứng nhận an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước: từ 20 đến 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

⇒ Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

⇒ Hiệu lực của giấy phép an toàn thực phẩm là 03 năm; kể từ ngày cấp phép;

⇒ Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng; thì tổ chức; cá nhân sản xuất; kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Quý khách hàng thực hiện thủ tục bột nêm xin chứng nhận an toàn thực phẩm liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại (028) 6275 0707  –  0903 145 178 để được hỗ trợ và tư vấn thực hiện xin cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian nhanh nhất với giá cả hợp lý nhất.

>>> Chủ đề liên quan:

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *